鈣在人體的生理作用

一般鈣在人體內做如下極為重要的生理作用：

骨骼及牙齒的形成

保持鹼性血液

凝固崩裂傷口的流血

對血液中的酵素產生復活作用

調整細胞膜或血管的滲透壓作用

促進細胞之再生，旺盛細胞之活力，提高人體的抵抗力

減輕各種炎症及產生消退作用

增進肌肉、心臟收縮律動作用

促進排泄穢物的作用，並將食品添加物及重金屬等排出於體外

可綜合以上的結果達到去除血液的粘稠性，使血液保持清潔，提高流動性

抑制有害細菌或惡性過濾性病原體之繁殖

中和酸毒、強化解毒作用

強化皮膚作用

調解內分泌作用

人體缺乏鈣容易發生可列病症：

一、若血液傾向酸性，首先容易引發濕疹或蕁麻疹等皮膚症狀

二、女性若血液傾向酸性，容易產生皮膚粗糙、黑斑、雀斑等症狀，甚至變成過敏性　體質而轉變成極度神經質。

三、若血液傾向酸性之情況太嚴重，可能會引起胃酸過多、便秘、易疲勞，肩、頸、脖子進而產生疼痛而頭昏眼花，若再加重，將會損害牙齒。總括來說，將會發生下列病症：

高血壓、動脈硬化、糖尿病、心肌梗塞、狹心症、肺結核、氣喘、神經痛、風濕、痛風、神經衰弱症、習慣性頭痛、偏頭痛、不眠症、腦溢血、眼底出血、牙槽膿痛、蓄膿症、鼻炎、中耳炎、扁桃腺炎、胃潰瘍、肝炎、腎臟炎、膽結症、膀胱結石、痔瘡、脫疽、腫瘤等等。

此外，骨頭脆弱易骨折、化膿性症狀、疳蟲或疫痢、夜尿症等小兒症狀；虛冷症、生理異常、孕吐、更年期障礙等婦人病症；畸形兒、汗庖，以及赤痢、霍亂、傷寒等傳染病及以上症狀也只有酸性血液的人才會發病，而各種慢性病也是由缺乏鈣的酸性體質而發生的。

鈣不足對人體器官組織的影響

器官
腸，胃，肝，腎，肺

頭

眼，鼻，耳

表皮

骨頭，牙齒，指甲

血管，血液，心臟

體液

肌肉

系統組織
消化，呼吸，排洩

腦，神經系統

感官組識識

堅硬組織

循環系統

免疫系統，酵素，荷爾蒙

肌肉組織

病症
便秘，腹瀉，胃潰瘍，氣喘，肝炎，氣喘，十二指腸，結石

暈眩，癩癎，頭痛，失眠，失憶，老人癡呆症，精神症，憂鬱症，神經痛

白內障，鼻炎，內耳炎，暈眩，視弱

粉刺，黑斑，老人斑，青春痘，痤瘡，濕疹，皮膚炎

關節炎，指甲脆弱，軟骨症，骨骼疏鬆，骨折，齒脆弱，肩酸，耳聾，蛀牙

貧血，血友病，動脈硬化，心臟病，高血壓，中風，靜脈曲張

體貨酸化，肥胖，性功能衰退，免疫功能失調，感冒，糖尿病，紅斑性狼瘡，癌症，老化

肌肉痙攣，手足抽筋，腿抽筋，肌無力

 

缺鈣後容易發生的病狀

如果血液傾向於酸性，首先引發濕疹或蕁麻疹等皮膚病，在女性方面即發生皮膚粗糙、黑斑、雀斑，然後變為過敏性體質接著變成極度神經質。進而引起胃酸過多、便秘、非常容易疲勞、肩部、脖頸子的疼痛而發生頭昏眼花。如再加重病勢，將侵害牙齒（蛀牙）最後發生如下的各種病症：高血壓動脈硬化、糖尿病、心肌梗塞、狹心症、肺結核、氣喘、神經痛、風濕、神經衰弱症、習慣性頭痛、偏頭痛、不眠症、腦溢血（腦中風）、眼底出血、牙槽膿漏、蓄膿症、鼻炎、中耳炎、扁桃腺炎、胃潰瘍、肝炎、腎臟炎、膽石症、膀胱結石、痔、脫疽、瘤。另外，以下的病或症狀的原因也起於缺乏鈣之酸性血液。

骨之脆弱、骨折、化膿性症狀、疽蟲或疫痢、夜尿症等小兒痛狀、冷症、生理異常、孕吐、更年期障礙等婦人病、畸形兒、汗庖又赤痢、霍亂、傷寒等傳染病也只有酸性血液的人才發病。各種老人症也由缺乏“鈣”之酸性化所發生的。 

鈣不足的原因

由於公害污染，水質、空氣普遍酸性化，加上生活緊張，以及添加大量磷酸鹽，精糖等的飲料與國人喜好精白米麵，肉食的習慣更加添了大量鈣質為中和這許多酸性物質而被排出體外。又因食物中的結合型鈣吸收困難，土壤中缺少鈣質…等因素，「鈣」不足是絕對的道理。要保持健康，充分補給容易吸收的「金力元鈣離子」乃是今日人們一重要課題。 

鈣的補充方法  

「鈣」的重要性乃不容忽視，不過「鈣」是做為食品或營養素的一部份每天在身體內消耗，因此需要不斷的補充。為此希望每天吃含鈣量多的食品，例如：海藻、蔬菜、黃豆製品、小魚等，但是光復後，傳統的飲食習慣已被破壞，並以獸肉為中心的洋風餐食為主流的現在，已不容易由食物來補充「鈣」。雖然市面上有各種各樣的鈣劑製品，但均不溶於水，而不能構成「鈣離子」是缺點，因此雖然被攝取於人體，只能經由維生素K及D而吸收微量而已。不過，以帶電子而成離子化的「鈣離子」卻能完整的被人體吸收，所以用鈣離子來補充人體所需鈣質，並調整身體為微鹼性的體質是最經濟有效的方法。

鈣的需要量人每天究竟要攝取多少鈣量才足夠呢？決定人體對鈣的需要量，實在是非常困難的問題，但衛生署對國人建議的攝取量及美國對鈣質建議的攝取量如下所示：